一、胡椒碱提取新工艺在琼研究成功(论文文献综述)
宋丽[1](2020)在《基于西式熏煮火腿烟熏剂的研发及其微胶囊工艺研究》文中进行了进一步梳理由于长期流传的饮食习惯,人们对烟熏风味表现出一定的嗜好性,烟熏液作为近年来的一种新型产品,因其风味与传统烟熏风味相似、熏制过程更加安全便捷且不含有害物质的优点,正逐渐受到关注。我国目前仍以传统的木熏法作为主要的烟熏方式,其不仅存在一定的安全隐患,且发烟不完全时还会产生多环芳烃等有害物质。由于国内烟熏液起步较晚,产品种类单一,与国外具有一定的差距且相关活性成分的对比研究较少。因此,试验选择合适的熏材开发出新型天然的烟熏液产品,并对国内外烟熏液产品进行对比研究,最后以自制的烟熏液为对象,对其活性成分进行微胶囊化研究。主要内容及结果如下:1.为扩展熏材的选择方向,本试验以干燥的黑胡椒为原料,以酚类化合物、羰基类化合物为指标,选取了不同胡椒粒径、升温速率、温度为试验影响因素,进行单因素和正交试验,最终确定当温度300℃,升温速率10℃/min,粒径为0.2 mm时,所得的胡椒烟熏液酚类物质含量为3.03 mg/m L,羰基化合物含量为4.97 g/100m L,并对其进行安全指标的测定如3,4-苯并芘、甲醛、重金属砷和铅,结果发现各项指标均符合国家标准。2.为系统比较烟熏液的异同,试验以10种不同商业烟熏液为研究对象,采用气相色谱-质谱联用技术结合电子鼻和电子舌技术对其风味物质系统比较和分析。结论为:电子鼻技术发现10个不同类型的烟熏液样品的香气成分有一定的差别;电子舌技术分析发现8种类型烟熏液(油溶性烟熏液除外)的滋味品质整体结构存在差异;GC-MS结果共检测出175种风味物质,仅苯酚为共有风味物质,说明烟熏液在风味组成上存在较大差异,其中酮类、酚类、醛类、酸类化合物在含量上具有较大优势,最后从烟熏液风味物质品质综合评价模型可知,5种红箭牌烟熏液的风味较好,自制胡椒烟熏液次之,4种山楂核烟熏液较弱。3.在胡椒烟熏微胶囊的制备工艺中,首先以乳液稳定性为指标,考察了4种亲油性乳化剂及添加量、乳化操作参数、内水相质量分数、烟熏液浓度对芯材乳液稳定性的影响,结果发现添加量为3%的大豆卵磷脂制备的芯材乳液稳定性较好,且可以形成具有多核结构的微胶囊。确定了乳化操作参数条件,剪切速率为12000 r/min、时间为4 min。最后确定了内水相质量分数为50%、烟熏液浓度为40%。在此条件下制备的烟熏液芯材乳液稳定性较好,能够为后续的微胶囊制备奠定基础。4.复合凝聚法制备微胶囊的试验中,以明胶-阿拉伯胶为壁材,通过浊度滴定法确定了壁材比例和滴定时体系的pH值,分别为1:1和4.0;该试验还研究了芯壁比和壁材浓度、搅拌速度对复合凝聚微胶囊的的影响,以产率和效率以及粒径大小、微胶囊的形态为考察指标,最终确定了芯壁比为1:1、壁材浓度为1%、搅拌速度为400 r/min,在此条件下制备的微胶囊产率达到85%、效率为88%。粒径最小为7.91μm。
喻芬,万娜,伍振峰,李远辉,王雅琪,杨明[2](2020)在《减压提取及其联合技术在中药挥发油中的研究进展》文中研究指明随着中药挥发油应用领域的扩大,新型提取技术和方法的研究日益增多。减压蒸馏提取作为一种新型的工艺,通过调控真空度实现溶剂沸点降低,可以保持溶剂处于低温沸腾状态,使挥发油成分不易被破坏。通过文献调研和分析统计,综述减压技术的提取原理、优缺点、应用现状及新型技术与减压提取联合在中药挥发油提取中的应用现状,主要包括瞬时控制压降法、超声联合减压提取、微波联合减压提取和超临界二氧化碳联合减压提取。基于这些新技术和新工艺在中药挥发油中的实际应用,对存在的问题展开分析和讨论,为中药挥发油的提取工艺和设备升级提供新思路。
王亚川[3](2016)在《胡椒醛结晶过程研究》文中进行了进一步梳理胡椒醛广泛应用于食品、日化品及烟草中,也用于黄连素的生产,并且在电镀行业中也得到了应用。本文针对目前胡椒醛工业生产中存在的晶体粒度小、易聚结、收率低等问题,对胡椒醛的结晶过程进行了系统的研究,提出了胡椒醛结晶新工艺。依据XRD粉末衍射技术,利用Materials Studio软件对胡椒醛的晶体微观结构进行了研究,获得了胡椒醛晶体的XRD粉末衍射数据,解析出了胡椒醛晶胞参数。利用动态激光法,测定了常压下胡椒醛在甲醇、乙醇、水、异丙醇、乙醇+APG中的溶解度及介稳区数据,并对胡椒醛在乙醇-水二元混合体系中的溶解度数据进行了测定。应用Apelblat模型、(CNIBS)/Redlich-Kister模型对溶解度数据进行了关联。采用间歇动态法对胡椒醛结晶动力学进行了研究,实验考察不同搅拌速率、降温速率条件下,悬浮密度及过饱和度的变化对晶体成核及生长的影响;基于粒数衡算方程及线性无关生长模型,结合矩量变换法,对数据进行回归处理,建立胡椒醛成核及生长模型。对胡椒醛冷却结晶工艺进行了优化,系统考察了溶液初始浓度、晶种加入时机及用量、养晶时间、降温速率及搅拌速率等操作参数对产品粒度及收率的影响,获得了胡椒醛冷却结晶优化操作条件表。对胡椒醛的球形聚结行为进行了研究,实验考察了溶剂种类、结晶方式、降温策略、搅拌速率、媒晶剂种类及用量对球形聚结体的粒度及收率的影响,获得了优化的球形聚结工艺,采用该工艺在实验室内得到了粒度大、致密的胡椒醛球形聚结产品。
刘笑[4](2016)在《胡椒碱的提取、纯化及功能活性研究》文中研究指明胡椒是胡椒科胡椒属常绿藤本植物,有“热带香料之王”的佳誉。胡椒碱是胡椒的主要辛味物质,也是重要的功能性成分,具有抗炎、抑菌、抗肿瘤等功效。本文主要研究胡椒中胡椒碱的提取纯化工艺及体外抗氧化性,并制备胡椒碱的O/W型乳化液,研究其抑菌能力。1、胡椒主要成分测定。测定黑、白胡椒中水分、多糖、总膳食纤维、脂肪、灰分及可溶性蛋白质含量,并采用气相色谱质谱联用仪对胡椒碱粗提液进行分析。结果显示,黑胡椒中水分、多糖及总膳食纤维含量明显低于白胡椒,脂肪、灰分和可溶性蛋白质反之。采用气相色谱-质谱联用仪检测胡椒碱粗提液,胡椒碱相对含量为67.04%,此外反式-肉桂酸甲酯、1,2,3,4-四氢菲-9-醇、石竹烯、α-蒎烯等对胡椒香气也有一定作用。2、胡椒碱提取工艺优化。利用紫外分光光度法,比较三种提取方法对胡椒碱提取率的影响。在单因素试验基础上进行优化,得到各种方法的最佳工艺参数,对于白胡椒,超声波辅助法、酶辅助法、超声加酶辅助法的提取率最高可分别达到5.80%、5.29%、6.44%,对于黑胡椒,三种方法的提取率最高可分别达到5.41%、4.59%、5.70%。说明超声加酶辅助法对胡椒碱提取效果较优。3、胡椒碱纯化工艺研究。比较HPD系列5种大孔树脂对白胡椒中胡椒碱的纯化效果。考察胡椒碱溶液质量浓度、解析液乙醇体积分数及上柱液流速对静态和动态试验的影响,确定HPD 722大孔树脂纯化胡椒碱的最适工艺条件为:上柱液胡椒碱质量浓度2.6 mg/mL,流速3 mL/min,上样体积110 mL,200 mL无水乙醇洗脱。此条件下,吸附率53.06%,解析率69.01%,胡椒碱得率可达36.62%,相对含量95.47%。4、胡椒碱抗氧化性研究。测定胡椒碱对DPPH自由基、羟自由基的清除能力以及还原力、总抗氧化活性和抑制亚油酸氧化能力。试验结果表明,胡椒碱质量浓度为2g/L时,对DPPH自由基的清除率约为90%;胡椒碱浓度为20 g/L时能够清除接近90%的羟自由基;胡椒碱的还原力及总抗氧化活性与胡椒碱质量浓度成正相关,但明显低于Vc和BHT; FTC法和TBA法试验表明,在油脂自动氧化体系中,胡椒碱均表现出较好的抑制亚油酸氧化的作用,3g/L的胡椒碱样液与1g/LBHT培养液对亚油酸氧化的抑制率相当。5、胡椒碱乳化液抑菌活性初探。选用CMC和麦芽糊精作为固形保护剂制备一种O/W型胡椒碱乳化液。当CMC含量为0.5%,固形保护剂CMC与麦芽糊精比例为1:25,胡椒碱溶液添加量为1.5%时,所得胡椒碱乳化液均匀稳定。通过抑菌实验,证明胡椒碱乳化液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌生长都有着一定的抑菌效果。
赵红艳,涂婷,罗海燕[5](2015)在《胡椒提取物缓释滴丸的制备工艺研究》文中进行了进一步梳理目的:研究胡椒提取物缓释滴丸的制备方法及其体外释放特征。方法:通过固体分散技术,以硬脂酸为骨架材料,以聚乙二醇—6000为致孔剂,通过选择适当的药物与辅料比,制得具有良好缓释效果的胡椒提取物缓释滴丸。采用转篮法,选择合适的溶出介质,研究其体外释放特征。结果:聚乙二醇—6000与硬脂酸的联合应用可制得外观圆整,质地均匀的胡椒提取物缓释滴丸,胡椒提取物:基质(硬脂酸与PEG6000的比例为1:5)=1:4具有较好的缓释效果,溶出介质为加SDS的磷酸缓冲液其体外释药行为可由Higuchi方程拟合方程为Q=0.3297 t1/2-0.2095。结论:所制得的胡椒缓释滴丸具有良好的缓释效果,且制备工艺简单。
王千壮[6](2013)在《海南省国营东太农场二次创业研究》文中认为海南省国营东太农场创建于1951年,是全国创建最早的国营农场之一。半个世纪以来,在中央和地方政府的大力支持下,经过广大农垦干部职工的艰苦奋斗,东太农场完成了屯垦戍边的光荣历史使命,也建成了我国最大的天然橡胶生产基地,带动和辐射了周边农村的经济和社会发展。然而长期以来,东太农场产业结构单一,产业化程度低,效益不佳,加上社会负担沉重,基础设施不够完善,严重制约了农场经济的发展,农场资金积累严重不足。2010年农场总经营收入2289.9万元,经营利润-943.2万元,负债高达11939.9万元,严重影响了农场生产经营的正常运行,资金问题成为制约农场发展的重要因素。本文立足二次创业理论基础,运用SWOT分析方法,对海南国营东太农场面临的优势、劣势、机会和威胁的情况进行较为科学的总结,识别各方面因素对海南国营东太农场的影响,在此基础上提出了总体战略思想,即以抓住海南国际旅游岛建设带来的历史机遇,坚持统筹发展方略,充分挖掘农场的资源优势,按照在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化的总体要求,以转变经济发展方式为主线,调整农业发展方式,发展旅游业,加快城镇化建设,实现三者相互促进、协调发展,提高农场经济收入、农场居民的幸福指数,实现东太农场的繁荣梦,把东太农场建设成为宜居胜地和生态旅游胜地。在战略定位上,东太农场将立足于三个战略重心:(1)建立热带现代农业基地。充分发挥东太热带农业资源优势,大力发展热带现代农业,实现多元化种植,使东太成为岛内着名的沉香基地、花卉基地、橡胶基地、槟榔基地、胡椒基地。(2)打造旅游休闲度假胜地。依托博鳌亚洲论坛,充分发挥万泉河的市场价值,进一步完善旅游基础设施和服务设施,开发特色旅游产品,融合田园风光,民族文化,将东太打造成自然原生、天人合一的休闲旅游度假胜地。(3)创建热带风情小城镇。充分发挥东太农场地区的特色,加强基础设施建设,完善农场公共服务,合理开发商业地产,利用东太农场特色旅游资源,进行村落改造,在东太打造出一批颇具特色古村古镇型、民族村寨型、生态观光型旅游小城镇。未来几年是海南国际旅游岛建设的关键时期,也是东太发展的重要战略机遇期,因此我们必须紧紧抓住这个机遇,积极促进东太的发展。为促进东太二次创业战略的顺利实施,应做好保障措施,包括建立科学完善的组织结构、加强合作开拓多元化融资渠道、建立人才保障机制、加强产学研合作。
李俊[7](2012)在《从蛇足石杉中提取石杉碱甲的工艺及中试试验研究》文中指出蛇足石杉是一种传统的中草药,20世纪80年代中国科学家从中提取分离出了石杉碱甲。石杉碱甲属于生物碱类物质,是一种有效的天然乙酰胆碱酯酶抑制剂,对于治疗老年痴呆、重症肌无力、记忆力衰退等疾病具有良好疗效。本论文首先确定了HPLC检测石杉碱甲含量的色谱条件,然后进行了石杉碱甲提取的预实验,最佳实验条件为:用1.5%的酒石酸做溶剂,提取时间24h,提取次数2次。本论文共进行了以下四个部分的实验:(1)研究了壳聚糖絮凝澄清蛇足石杉提取液的工艺,首先分别考察了不同单因素对澄清效果的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验优化,其最佳工艺条件为:料液比(g/mL)为1:10,pH值为5,反应温度50℃,壳聚糖浓度0.5g/L,搅拌时间60min,搅拌速度100r/min,在此条件下透光率可达81.6%。验证实验结果显示加入澄清剂并不影响产品中石杉碱甲的总量,还能提高产品纯度和降低重金属含量。(2)研究了五种不同树脂对石杉碱甲的吸附量和解吸率,结果表明C004阳离子交换树脂的效果最好。该树脂的最佳工艺条件为:上柱液pH=3.0,上柱流速为3BV/h,洗脱剂用3mol/L氨水-80%乙醇,洗脱剂体积3BV,洗脱速率1BV/h。验证实验结果表明该方法重现性较好,在最优化条件下产品中的石杉碱甲含量可达5%。(3)研究了超临界萃取法提取石杉碱甲的工艺条件,其最佳条件为:把原料用氨水碱化预处理,用200mL95%乙醇作为夹带剂,萃取温度35℃,萃取压力20MPa,萃取时间180min,在此条件下石杉碱甲的提取率可达11.44%。最后研究了从石杉碱甲含量为0.634%的粗品进行超临界萃取实验,结果最高提取率为16.74%,产物中石杉碱甲纯度可达18.15%。(4)在实验室小试的数据基础上进行了5次石杉碱甲提取的中试试验,平均提取率为83.5%,纯度为4%。之后总结了中试中出现的问题并拟定了解决措施,还对生产中的“三废”处理问题进行了探讨。最后对其技术经济进行了简单分析,每个生产周期总成本费用为27300元,净利润为7200元。结果表明该工艺在技术上和经济上都切实可行,可用于工业化生产。
柳中[8](2011)在《胡椒香气成分分析及胡椒碱分离纯化技术的研究》文中认为胡椒(Piper nigrum)又名白川、浮椒及王椒,是胡椒科(Piperaceae)、胡椒属(Piper)常绿热带藤本植物。胡椒分为白胡椒和黑胡椒,秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干的为黑胡椒;果实变红时采收,水浸,擦去果肉,晒干的为白胡椒。胡椒原产印度,我国于1951年从马来西亚引种于海南岛琼海县试种,1956年后,广东、云南、广西等省区也陆续引种试种成功,栽培地区已扩大到北纬25°。海南是我国胡椒栽种的大省,占我国胡椒种植的90%以上,2007年仅海南省胡椒种植面积就达40万亩,年产值超6亿元。由于气候和地理环境的有利条件,我国胡椒(特别是海南胡椒)中的胡椒碱与胡椒油含量较高,其胡椒碱含量为5%-6%,香味值较高,味道辛辣,品质属于中上水平。但我国目前胡椒产品大多都是白胡椒和黑胡椒的粗加工产品,其产品附加值低,而且我国国内胡椒粗加工产品的消费也已趋于饱和,在胡椒的深加工上还基本处于空白。由于胡椒碱的功能作用,无论是食品工业还是医药工业中都需要更高纯度的胡椒碱,因此开发出纯度更高、质量好、产率高、成本低的天然胡椒碱产品进入世界市场,将有利于提高我国的农业经济,有利于发展我国的胡椒产业,对提高农产品的经济价值和综合利用率等都有着重要的意义。本文的研究工作主要侧重于胡椒有效成分的组成、提取及高纯度胡椒碱单体的制备方面。本文系统研究了胡椒基本成分的组成及香气物质的组成,有机溶剂萃取、超声萃取、索氏萃取胡椒碱及胡椒油树脂,以及采用大孔树脂层析柱法利重结晶法纯化胡椒碱单体。整个论文实验从“成分分析→提取→分离纯化→检测”形成一条完整的主链,为工业大规模生产提供实验数据。研究结果如下:(1)胡椒有效成分的组成研究按GB/T 12729对海南黑、白胡椒的水分、总灰分、水不溶性灰分、酸不溶性灰分、醇不溶性灰分、冷水可溶性抽提物、不挥发性乙醚抽提物等进行了测定。结果显示白胡椒水分为12.54%,总灰分为1.13%,水不溶性灰分为1.02%等,黑胡椒水分为11.12%,总灰分为3.80%,水不溶性灰分为2.03%等。采用固相微萃取法(SPME)、同时蒸馏萃取法(SDE)利水蒸汽蒸馏法(DDE)对胡椒中挥发性成分进行了测定,发现黑、白胡椒的挥发性成分近百种,其主体香气物质为a-蒎烯、3-蒈烯、D-柠檬烯、4-乙基-4-甲基-3-(1-异丙烯基)-1-(1-异丙基)-环己烯等。(2)胡椒精油、胡椒油树脂的提取工艺研究分别采用同时蒸馏萃取法(SDE)和水蒸汽蒸馏法(DDE)提取胡椒精油,采用索氏提取法提取胡椒油树脂。采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取胡椒精油的提取条件为:提取时间3h、料水比1:30、破碎度60目。此条件下,白胡椒精油的得率可达1.63%,黑胡椒精油的得率为1.79%。采用水蒸汽蒸馏法(DDE)提取胡椒精油的提取条件为:提取时间2.5h、料水比1:40、破碎度60目。此条件下,白胡椒精油的得率可达1.49%,黑胡椒精油的得率为1.72%。采用索氏提取法提取胡椒油树脂时,以乙醇为溶剂,提取5h,剂料比100:15,破碎度80目时,此条件下,白胡椒油树脂的得率可达12.16%,提取率为98.54%。黑胡椒油树脂的得率为12.33%,提取率为97.47%。(3)胡椒碱的提取及分离纯化工艺研究有机溶剂萃取法提取胡椒碱时,以95%乙醇为溶剂、提取次数2次、提取时间2.5h、提取温度80℃、剂料比为4:1、颗粒60目。此条件下,白胡椒碱得率为5.08%、提取率为97.69%,黑胡椒碱得率为4.55%、提取率为96.81%。超声萃取法(USE)萃取胡椒碱较溶剂萃取法优越,其乙醇浓度95%、超声时间60min、提取温度70℃、浸泡时间2h、剂料比8∶1、颗粒60目、提取次数2次。此条件下,白胡椒碱得率为5.12%、提取率为98.46%,黑胡椒碱得率为4.61%、提取率为98.09%。大孔树脂纯化胡椒碱的最佳工艺为:选用HPD-800型大孔树脂,上柱液浓度C=1.6mg/mL,上柱液pH值不做改变,采用pH=3.0的95%甲醇为解析液,上柱液体积为1.5BV,上柱液流速为4BV/h,解析液体积为2.5BV(50mL),然后用旋转蒸发器将解析液中的有机溶剂蒸发掉,得到解析液浓缩干物质,最终解析液中胡椒碱的纯度由初液的44%上升到82%。用95%的乙醇溶解解析液浓缩干物质,并冷却结晶,可得到纯度=97%胡椒碱单体。由excel拟合数据曲线方程,回归分析得大孔树脂对胡椒碱的动态吸附方程为:y=3E-06x5-0.0006x4+0.0339x3-0.8695x2+5.7997x+88.726,R2=0.9999;解析方程为y=-0.0001x5+0.0039x4-0.0494x3+0.215x2-0.0582x+0.1464,R2=0.9761。采用重结晶法纯化时,其最佳重结晶条件为结晶温度0℃,pH值不做改变,130mg/mL=溶液浓度=230mg/mL时得到的为白色棱状胡椒碱晶体,第一次结晶得到的胡椒碱晶体抽虑后因表面附着部分色素而显得略黄,其纯度=96%。第二次结晶便可得到纯度较高的白色棱状胡椒碱单体,其纯度=99%。结晶液可继续浓缩结晶,最终胡椒碱的提取率可达55%以上。在结晶的过程中,采用不同结晶条件时,其晶体形态略有不同,分别有针状、棱状利颗粒状三种,其晶体大小也有差异。另外若结晶温度采用先在5℃下结晶24h,再在0℃下结晶24h,则胡椒碱结晶体会有相互凝结现象,更加有利于晶体的分离且提取率比只采用一种结晶温度下有所增加,此条件下初次胡椒碱提取率就可达32.12%。
林先哲[9](2011)在《胡椒碱的提取、检测与溶解度研究》文中研究说明胡椒碱是常用中药配方胡椒中的主要活性成分,具有多种生物活性。但目前胡椒碱的提取方法尚不完善,对其溶解度研究不深入,检测手段还有待改善。本文通过对胡椒碱溶解度,提取方法,检测方法进行了一系列研究,并取得了以下主要成果:1.采用高效液相色谱法(HPLC),以胡椒碱为外标,快速、精确测定胡椒花、胡椒幼果及胡椒中胡椒碱的含量。HPLC的条件是:Diamonsil C18(150mm×4.6mm,5μm),流动相为乙睛一水梯度洗脱,流速1mL/min,检测波长343nm。结果表明胡椒碱在3150μg/mL时峰面积与浓度呈良好的线性关系,相关系数为0.9994。胡椒碱的检测限为1.2μg/mL。保留时间为12.3mmin。胡椒幼果中胡椒碱含量为4.153mg/g,相对标准偏差为1.9%;成熟果中胡椒碱含量为27.2mg/g,相对标准偏差为0.95%;胡椒花不含胡椒碱。胡椒幼果和成熟胡椒加标回收率分别为97.06%和96.66%,相对标准偏差分别为0.95%和1.21%。用胡椒碱做外标测定胡椒碱的方法准确可靠,可用于样品中胡椒碱的测定。2.比较各种树脂对胡椒碱的吸附洗脱效果,以求获得一种简单高效的提取方法。以40%EtOH+1.5 M HAc溶解胡椒碱并让树脂吸附,然后分别以70%、80%的EtOH+1.5M HAc洗脱并采用HPLC法进行测定。在该条件下,吸附量最多的是H103,综合吸附与洗脱效果最好的是AB-8。本实验所得结果可用于胡椒碱提取分离的选择及设计。3.测定胡椒碱在乙醇-水-乙酸、乙醇-水-盐酸混合溶剂的溶解度。在温度298k下以不同比例混合溶剂恒温溶解胡椒碱,并采用HPLC法进行测定。然后再对实验结果通过Allometric(异速增长)模型进行模拟。得到胡椒碱的模型公式为:Z=0.9+4.54×10-10。×X5.6755+1.8029×y2.12848+2.37×10-10×X5.675×y2.12848;拟合校正决定系数adj·R2=0.982,平均相对偏差6小于2%。本实验所方程式能较好地关联溶解度数据,所得结果可用于胡椒碱提取工序中溶剂的选择及设计。4.建立快速、准确并同时测定十三香中姜酚和胡椒碱含量的方法。采用HPLC法,色谱柱为Diamonsil C18(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙睛一水梯度洗脱,流速1mL/min,检测波长280nm。内标法与标准曲线法的测定结果一致;胡椒碱在5-160μg/mL、姜酚和姜酚肟在20-640μg/mL时,峰面积与浓度呈良好线性关系;相关系数分别为0.9995、0.9997、0.9995。十三香中胡椒碱和姜酚的含量分别为:20.23 mg/g、4.33 mg/g。用姜酚肟做内标测定产品中姜酚和胡椒碱的方法既不用重复做标准曲线又可同时测定两种成分的含量。
周叶燕[10](2011)在《香辛料的微波提取工艺及应用技术研究》文中认为本论文的研究目的是为了实现香辛料的动态-微波提取技术的工业化,使其工业规模的提取效率与能耗达到甚至超过小试的效果。本论文的实施跨越了小试、中试到工业化的阶段,通过对实验结果的分析与评价,为香辛料的动态-微波提取设备及工艺的工业化转让和实施奠定了技术基础,也将为传统的提取行业应用高效精密的新技术、新工艺提供一定的科学参考价值。采用单因素法及正交法筛选和优化小试水平的工艺,结果表明:黑胡椒、海带、陈皮、沙姜等提取物及橙皮苷的提取率分别为11%、26.84%、2735%、711%、2.88%,并对主要有效成分的测定建立了一套简便快捷的、低成本的、准确并可随时对生产过程进行动态监测的技术,为提取行业的产品控制标准提供参考。在静态-微波提取的小试单因子试验的基础上,设计、调试中试设备,从而为动态-微波提取黑胡椒油树脂构建了操作平台。主要运用L9(34)正交试验设计,在中试规模上研究了微波功率、物料流量、总固液比和提取次数4个因素对提取效果的影响。结果表明,以95%食用级乙醇为溶剂,最佳中试工艺参数为:微波功率2400W,流量52 L*h-1,总固液比1:7,提取次数3。由此得到的黑胡椒油树脂提取率达12.69%,胡椒碱提取率为4.780%。并提出微波有效时间与微波有效照射的概念,解释了从小试放大到中试的实验中产生的问题。在动态-微波法提取黑胡椒油树脂的中试研究的基础上,通过单因素试验优选荜茇油树脂的生产工艺参数。结果表明,以95%乙醇为溶剂,用反复利用溶剂的方法,最佳生产工艺参数为:微波功率3200W,流量200L/h,总固液比为:1 : 4,提取4次,荜茇油树脂的提取率达到10.45%,胡椒碱提取率为2.07%。在提取效率相当的条件下从能耗方面评价了香辛料的动态-微波提取工业化生产工艺,结果为:动态-微波法工业生产的能耗约为中试的65%、小试的31.2%;只为溶剂回流法的4070%;而与溶剂低温浸渍法相比,动态-微波法的提取时间仅为后者的1/10。表明动态-微波提取工业化试验获得了优于小试、中试的效果,优于提取行业主流技术溶剂法的效果。解决了动态-微波提取工业规模的提取效率与能耗远不及小试效果的问题,实现了节能降耗、提高产品品质及产率等目的。
二、胡椒碱提取新工艺在琼研究成功(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、胡椒碱提取新工艺在琼研究成功(论文提纲范文)
(1)基于西式熏煮火腿烟熏剂的研发及其微胶囊工艺研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 烟熏液概述 |
1.2 烟熏香料的来源 |
1.3 烟熏香味料的种类 |
1.3.1 水溶性烟熏液 |
1.3.2 烟油 |
1.3.3 烟粉 |
1.3.4 烟雾副产物 |
1.3.5 其他 |
1.4 烟熏香味料的抗菌抗氧化特性 |
1.5 烟熏液中典型有害物质的去除 |
1.6 展望 |
1.7 研究内容及意义 |
1.7.1 目的及意义 |
1.7.2 主要研究内容 |
1.8 技术路线 |
第二章 胡椒烟熏液的制备工艺及其安全指标的测定 |
2.1 引言 |
2.2 实验原料、试剂及仪器 |
2.2.1 实验原料 |
2.2.2 主要试剂 |
2.2.3 仪器与设备 |
2.3 方法 |
2.3.1 胡椒烟熏液的制备 |
2.3.2 单因素试验 |
2.3.3 正交试验 |
2.3.4 烟熏液中主要成分的测定 |
2.3.5 数据统计及分析 |
2.4 结果与分析 |
2.4.1 胡椒粒径对烟熏液的影响 |
2.4.2 升温速率对烟熏液的影响 |
2.4.3 温度对烟熏液的影响 |
2.4.4 胡椒烟熏液制备的正交试验结果分 |
2.4.5 胡椒烟熏液安全指标检测 |
2.5 本章小结 |
第三章 GC-MS与电子感官结合对烟熏液风味物质的分析 |
3.1 引言 |
3.2 试剂与仪器 |
3.2.1 主要试剂 |
3.2.2 仪器与设备 |
3.3 电子鼻传感器检测 |
3.3.1 方法 |
3.3.1.1 传感器性能 |
3.3.1.2 电子鼻检测条件 |
3.3.1.3 电子舌检测条件 |
3.3.2 烟熏液风味物质的测定 |
3.3.3 数据处理 |
3.4 结果与分析 |
3.4.1 电子鼻测定结果与分析 |
3.4.2 电子舌测定结果与分析 |
3.4.3 GC-MS测定结果与分析 |
3.4.4 烟熏液风味物质主成分分析 |
3.4.5 烟熏液样品中风味物质品质评价模型的建立 |
3.5 本章小结 |
第四章 微胶囊的制备工艺 |
4.1 引言 |
4.2 试剂与仪器 |
4.2.2 实验设备 |
4.3 试验方法 |
4.3.1 微胶囊的工艺制备 |
4.3.2 微胶囊芯材乳液稳定性评价 |
4.3.3 微胶囊形态观测 |
4.3.4 微胶囊粒径测定 |
4.3.5 微胶囊包埋效果的测定 |
4.3.9 数据统计及分析 |
4.4 结果与分析 |
4.4.1 烟熏液微胶囊芯材乳液优化工艺 |
4.4.2 微胶囊的制备工艺优化 |
4.5 本章小结 |
结论 |
展望 |
创新点 |
参考文献 |
致谢 |
附录 |
(2)减压提取及其联合技术在中药挥发油中的研究进展(论文提纲范文)
1 减压提取技术 |
1.1 减压提取的原理 |
1.2 减压提取的特点 |
1.3 压力对减压过程中提取率的影响 |
2 新技术与减压提取联合应用 |
2.1 瞬时控制压降法 |
2.2 超声联合减压提取 |
2.3 微波联合减压提取 |
2.3.1 微波联合减压蒸汽蒸馏法 |
2.3.2 微波水扩散重力技术联合减压提取法 |
2.4 超临界CO2联合减压提取 |
3 减压及其联合技术应用于中药挥发油提取过程中存在的问题 |
3.1 减压及其联合技术的装备问题 |
3.2 对提取过程中的传质动力学模型研究不足 |
3.3 对减压及其联合技术提取方法通用性的研究不足 |
4 结语与展望 |
(3)胡椒醛结晶过程研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 胡椒醛简介 |
1.2 胡椒醛的合成方法 |
1.2.1 半合成路线法 |
1.2.2 全合成路线法 |
1.3 结晶概述 |
1.3.1 结晶方法 |
1.3.2 溶液结晶在工业生产中的应用 |
1.4 胡椒醛结晶研究现状 |
1.5 本文主要研究工作 |
第2章 胡椒醛晶体形态学研究 |
2.1 晶体结构及特征 |
2.2 晶体结构测定及方法 |
2.2.1 X射线衍射法原理 |
2.2.2 X射线衍射法 |
2.3 实验研究 |
2.3.1 实验原料 |
2.3.2 粉末衍射晶体的制备 |
2.4 实验结果及讨论 |
2.5 小结 |
第3章 胡椒醛结晶热力学研究 |
3.1 文献综述 |
3.1.1 固液平衡理论 |
3.1.2 溶解度及其测量方法 |
3.2 胡椒醛热力学数据的测定 |
3.2.1 实验试剂及设备 |
3.2.2 实验方法及步骤 |
3.3 实验结果与讨论 |
3.3.1 胡椒醛在纯溶剂中的溶解度 |
3.3.2 胡椒醛结晶介稳区的测定 |
3.3.3 胡椒醛在二元混合溶剂中的溶解度 |
3.3.4 胡椒醛溶解热力学研究 |
3.4 小结 |
第4章 胡椒醛结晶动力学研究 |
4.1 成核 |
4.1.1 初级成核 |
4.1.2 二次成核 |
4.2 晶体生长 |
4.3 晶体聚结与破碎 |
4.4 晶体生长动力学模型及实验研究方法 |
4.4.1 晶体生长动力学模型 |
4.4.2 结晶动力学实验研究方法 |
4.5 胡椒醛结晶动力学实验研究 |
4.5.1 实验试剂及装置 |
4.5.2 实验操作步骤 |
4.5.3 实验数据测定 |
4.6 结果与讨论 |
4.7 小结 |
第5章 方片状胡椒醛结晶工艺研究 |
5.1 实验原料及仪器 |
5.2 实验步骤 |
5.3 实验结果与讨论 |
5.3.1 初始浓度对产品的影响 |
5.3.2 晶种对结晶产品的影响 |
5.3.3 养晶时间对结晶产品的影响 |
5.3.4 降温策略对结晶产品的影响 |
5.3.5 搅拌速率对结晶产品的影响 |
5.4 本章小结 |
第6章 胡椒醛球形聚结工艺研究 |
6.1 实验原料及仪器 |
6.2 实验步骤 |
6.3 结果与讨论 |
6.3.1 溶剂和结晶方法的选择对胡椒醛聚结的影响 |
6.3.2 降温策略与球形聚结的关系 |
6.3.3 搅拌速率与粒度的关系 |
6.3.4 媒晶剂对球形聚结的影响 |
6.3.5 媒晶剂(APG)用量对球形聚结的影响 |
6.4 优化的工艺条件 |
结论 |
附录 |
参考文献 |
发表的论文和参与的科研课题 |
致谢 |
(4)胡椒碱的提取、纯化及功能活性研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 胡椒的研究概况 |
1.2 胡椒碱的研究概况 |
1.2.1 胡椒碱的提取 |
1.2.2 胡椒碱的分离与纯化 |
1.2.3 胡椒碱的生理功效 |
1.3 论文立题依据及研究内容 |
1.3.1 立题依据 |
1.3.2 研究内容 |
第二章 胡椒主要成分分析 |
2.1 材料和仪器 |
2.1.1 材料 |
2.1.2 主要试剂 |
2.1.3 仪器与设备 |
2.2 实验方法 |
2.2.1 水含量测定 |
2.2.2 多糖含量测定 |
2.2.3 总膳食纤维含量测定 |
2.2.4 脂肪含量测定 |
2.2.5 灰分含量测定 |
2.2.6 可溶性蛋白质含量测定 |
2.2.7 胡椒碱粗提液GC-MS分析 |
2.3 结果与分析 |
2.3.1 胡椒基本成分测定 |
2.3.2 胡椒碱提取液的挥发性组分分析 |
2.4 本章小结 |
第三章 胡椒碱提取工艺研究 |
3.1 材料与仪器 |
3.1.1 材料 |
3.1.2 主要试剂 |
3.1.3 仪器与设备 |
3.2 实验方法 |
3.2.1 超声波辅助法提取胡椒碱 |
3.2.2 酶辅助法提取胡椒碱 |
3.2.3 超声加酶辅助法提取胡椒碱 |
3.2.4 高相液相色谱法测定胡椒碱含量 |
3.3 结果与分析 |
3.3.1 超声波辅助法提取胡椒碱 |
3.3.2 酶法提取胡椒碱 |
3.3.3 超声加酶辅助法提取胡椒碱 |
3.4 本章小结 |
第四章 HPD大孔树脂纯化胡椒碱 |
4.1 实验材料与设备 |
4.1.1 材料与试剂 |
4.1.2 仪器和设备 |
4.2 实验方法 |
4.2.1 静态吸附与解析 |
4.2.2 动态吸附与解析 |
4.2.3 胡椒碱相对含量测定 |
4.3 结果与分析 |
4.3.1 静态吸附与解析 |
4.3.2 动态吸附与解析 |
4.4 本章小结 |
第五章 胡椒碱抗氧化性研究 |
5.1 材料与仪器 |
5.1.1 实验材料 |
5.1.2 仪器和设备 |
5.1.3 主要试剂 |
5.2 实验方法 |
5.2.1 电子自旋共振法(ESR)测定胡椒碱清除DPPH自由基 |
5.2.2 羟自由基清除能力的测定 |
5.2.3 还原力的测定 |
5.2.4 总抗氧化活性的测定 |
5.2.5 抗脂质过氧化能力的测定 |
5.3 结果与分析 |
5.3.1 ESR法测定胡椒碱清除DPPH自由基 |
5.3.2 胡椒碱对OH·自由基的清除作用 |
5.3.3 胡椒碱的还原力 |
5.3.4 胡椒碱的总抗氧化活性 |
5.3.5 胡椒碱抗脂质过氧化活性 |
5.4 本章小结 |
第六章 胡椒碱乳化液抑菌活性初探 |
6.1 材料和仪器 |
6.1.1 材料与试剂 |
6.1.2 仪器与设备 |
6.2 实验方法 |
6.2.1 胡椒碱乳化试验 |
6.2.2 胡椒碱乳化液抑菌作用 |
6.3 结果与分析 |
6.3.1 胡椒碱乳化试验结果 |
6.3.2 胡椒碱乳化液的抑菌作用 |
6.4 本章小结 |
全文总结与展望 |
参考文献 |
致谢 |
攻读学位期间发表的学术论文 |
(5)胡椒提取物缓释滴丸的制备工艺研究(论文提纲范文)
1仪器与试药 |
2方法与结果 |
2.1滴丸基质的选择 |
2.2初步处方设计 |
2.3影响滴丸成型因素考察 |
2.3.1冷凝液的选择 |
2.3.2药物与基质的比例 |
2.3.3硬脂酸与PEG6000配比 |
2.3.4滴距的选择 |
2.3.5料温的选择 |
3对照品溶液的制备 |
3.1测定波长的选择 |
3.2辅料的干扰测定 |
3.3缓释滴丸的波长扫描 |
3.4释放度的测定 |
3.4.1溶出介质的选择 |
3.4.2加0.5%SDS的磷酸缓冲液的标准曲线的绘制 |
4正交试验法优选滴丸成型工艺 |
4.1滴丸的评分方法 |
4.2正交实验结果 |
5验证性实验 |
5.1丸重差异的测定 |
5.2释放度的测定 |
6讨论 |
(6)海南省国营东太农场二次创业研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 东太农场历史及其基本情况 |
1.2 二次创业理论基础 |
1.3 东太农场二次创业的意义 |
2 文献回顾 |
2.1 基本概念的界定 |
2.1.1 产业结构 |
2.1.2 农业结构和结构调整 |
2.2 农业结构调整理论 |
2.3 农业产业化理论 |
2.3.1 农业产业化含义 |
2.3.2 农业产业化含义 |
3 相关农业产业现状及前景分析 |
3.1 橡胶产业 |
3.1.1 橡胶产业现状 |
3.1.2 橡胶产业前景 |
3.2 槟榔产业 |
3.2.1 我国槟榔产业现状 |
3.2.2 槟榔前景 |
3.3 胡椒产业 |
3.3.1 我国胡椒产业现状 |
3.3.2 海南胡椒产业发展前景 |
3.4 椰子产业 |
3.4.1 我国椰子产业现状 |
3.4.2 椰子产业前景 |
3.5 沉香产业 |
3.5.1 海南沉香种植现状 |
3.5.2 沉香产业前景 |
3.6 花卉产业 |
3.6.1 花卉产业现状 |
3.6.2 海南花卉产业前景 |
4 东太农场二次创业的SWOT分析 |
4.1 东太二次创业优势分析 |
4.1.1 地理区位条件优越 |
4.1.2 休闲旅游资源丰富 |
4.1.3 土地资源优越,物产丰富 |
4.2 东太二次创业劣势分析 |
4.2.1 基础设施差 |
4.2.2 产业结构单一,产业化程度低 |
4.2.3 思想观念落后,技术落后 |
4.2.4 资金积累不足,农民增收压力大 |
4.2.5 缺乏高级经营管理人才 |
4.3 东太二次创业机会分析 |
4.3.1 海南省国际旅游岛建设 |
4.3.2 国家和省的优惠政策提供广阔产业升级空间 |
4.3.3 农垦改革打下坚实基础 |
4.3.4 国民生产总值提升,人民需求日益提高 |
4.4 东太二次创业威胁分析 |
4.4.1 旅游区域竞争激烈 |
4.4.2 自然灾害频繁 |
4.4.3 农产品价格波动,农业产值下降 |
4.5 小结 |
5 东太农场二次创业的总体战略 |
5.1 东太农场二次创业指导思想和基本原则 |
5.1.1 指导思想 |
5.1.2 基本原则 |
5.2 东太农场二次创业定位和发展目标 |
5.2.1 定位 |
5.2.2 发展目标 |
5.3 农业结构调整的原则和目标 |
5.3.1 调整原则 |
5.3.2 调整目标 |
6 东太农场二次创业的策略 |
6.1 东太农业结构调整策略 |
6.1.1 抓实传统产业,推进传统产业规模化 |
6.1.2 发展优势产业,推进农业多元化 |
6.1.3 构建农业产业链,大力提升农业产业化经营水平 |
6.1.4 品牌化战略,做强做大优势品牌 |
6.2 东太农业旅游发展策略 |
6.2.1 二次创业与旅游发展 |
6.2.2 历史广场项目 |
6.2.3 原始热带雨林体验项目 |
6.2.4 热带农业观光旅游项目 |
6.3 东太农场城镇化策略 |
6.3.1 二次创业与城镇化 |
6.3.2 科学统筹城镇化布局 |
6.3.3 加强基础设施建设 |
6.3.4 发展商业地产,提升公共服务水平 |
7 东太农场二次创业保障措施 |
7.1 构建农业结构调整制度 |
7.2 加强领导班子建设,推进统一管理 |
7.3 加大农业基础设施投入,推进城镇化进程 |
7.4 加强农业科研和科学技术推广 |
7.5 改善劳动力,提高劳动者素质,培养新型农民 |
7.6 推进农业信息化建设 |
致谢 |
参考文献 |
(7)从蛇足石杉中提取石杉碱甲的工艺及中试试验研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第1章 文献综述 |
1.1 蛇足石杉 |
1.1.1 蛇足石杉的生物学性质 |
1.1.2 蛇足石杉的资源分布 |
1.1.3 蛇足石杉的化学成分研究 |
1.2 石杉碱甲 |
1.2.1 石杉碱甲的理化性质 |
1.2.2 石杉碱甲的来源 |
1.2.3 石杉碱甲的药理作用 |
1.3 生物碱的提取分离方法 |
1.3.1 生物碱提取分离的传统方法 |
1.3.2 生物碱提取分离的新方法 |
1.4 本课题的意义 |
1.5 本课题的内容及创新点 |
1.5.1 本课题的内容 |
1.5.2 本课题的创新点 |
第2章 石杉碱甲的分析检测方法及提取实验 |
2.1 实验仪器和药品 |
2.1.1 实验仪器 |
2.1.2 实验药品 |
2.2 分析检测方法 |
2.2.1 高效液相色谱法 |
2.2.2 紫外-可见分光光度法 |
2.2.3 生物碱的显色反应 |
2.3 石杉碱甲的提取实验 |
2.3.1 浸提溶剂的影响 |
2.3.2 酒石酸浓度的影响 |
2.3.3 浸提时间的影响 |
2.3.4 浸提次数的影响 |
2.3.5 其它影响因素 |
2.3.6 石杉碱甲提取的正交试验 |
2.4 本章小结 |
第3章 壳聚糖絮凝澄清蛇足石杉提取液的工艺研究 |
3.1 实验仪器和药品 |
3.1.1 实验仪器 |
3.1.2 实验药品 |
3.2 实验方法 |
3.2.1 壳聚糖澄清剂的配制 |
3.2.2 蛇足石杉提取液的制备 |
3.2.3 澄清效果的测定 |
3.2.4 重金属含量的测定 |
3.3 结果与讨论 |
3.3.1 壳聚糖絮凝澄清的单因素实验 |
3.3.2 壳聚糖絮凝澄清的正交试验 |
3.3.3 澄清效果工艺验证实验 |
3.4 本章小结 |
第4章 阳离子交换树脂分离纯化石杉碱甲的工艺研究 |
4.1 实验仪器和药品 |
4.1.1 实验仪器 |
4.1.2 实验药品 |
4.2 实验方法 |
4.2.1 上柱液的制备 |
4.2.2 树脂的预处理 |
4.2.3 树脂的装柱 |
4.2.4 树脂的筛选 |
4.3 结果与讨论 |
4.3.1 树脂的筛选结果 |
4.3.2 上柱液 pH 值对 C004 树脂吸附效果的影响 |
4.3.3 不同上柱流速对 C004 树脂吸附效果的影响 |
4.3.4 不同上柱温度对 C004 树脂吸附效果的影响 |
4.3.5 树脂的淋洗 |
4.3.6 洗脱剂的选择 |
4.3.7 洗脱剂用量对洗脱效果的影响 |
4.3.8 洗脱速率对洗脱效果的影响 |
4.3.9 树脂工艺的正交试验 |
4.3.10 工艺验证实验 |
4.4 本章小结 |
第5章 超临界流体萃取石杉碱甲的工艺研究 |
5.1 实验试剂和仪器 |
5.1.1 实验仪器 |
5.1.2 实验药品 |
5.2 实验方法 |
5.2.1 实验工艺流程 |
5.2.2 实验操作步骤 |
5.3 结果与讨论 |
5.3.1 夹带剂种类的影响 |
5.3.2 夹带剂用量的影响 |
5.3.3 碱化试剂种类的影响 |
5.3.4 正交试验 |
5.3.5 验证实验 |
5.3.6 超临界萃取纯化实验 |
5.4 本章小结 |
第6章 提取石杉碱甲的中试试验 |
6.1 中试试验的工艺和步骤 |
6.1.1 工艺路线 |
6.1.2 主要设备和规格 |
6.1.3 操作步骤 |
6.2 结果与讨论 |
6.2.1 中试试验的结果 |
6.2.2 中试试验中的问题 |
6.2.3 解决措施 |
6.2.4 生产中的三废处理 |
6.3 经济效益分析 |
6.3.1 总成本费用 |
6.3.2 利润估算 |
6.4 本章小结 |
结束语 |
致谢 |
参考文献 |
作者在学期间取得的学术成果 |
(8)胡椒香气成分分析及胡椒碱分离纯化技术的研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第1章 文献综述 |
1.1 胡椒的主要组成成分 |
1.2 胡椒碱及其衍生物的药理作用研究进展 |
1.2.1 对消化系统的作用 |
1.2.2 降血脂作用 |
1.2.3 抗氧化活性 |
1.2.4 抗肿瘤作用 |
1.2.5 抗抑郁、抗惊厥 |
1.2.6 免疫调节作用 |
1.2.7 药代动力学研究 |
1.3 胡椒的国内外加工、研究现状 |
1.4 胡椒产品的研究进展 |
1.4.1 胡椒碱 |
1.4.2 胡椒精油 |
1.4.3 胡椒油树脂 |
1.4.4 胡椒胶囊 |
1.5 本选题的目的意义 |
1.6 研究内容 |
1.7 预期结果 |
第2章 胡椒有效成分的组成及分析 |
2.1 材料与方法 |
2.1.1 实验材料 |
2.1.2 试剂 |
2.1.3 主要仪器与设备 |
2.1.4 实验方法 |
2.1.5 分析方法 |
2.1.6 数据处理方法 |
2.2 结果与分析 |
2.2.1 海南黑、白胡椒的化学成分分析结果 |
2.2.2 海南黑、白胡椒挥发性成分的测定结果 |
2.2.3 海南黑、白胡椒挥发性成分的对比分析结果 |
2.3 本章小结 |
第3章 胡椒精油、胡椒油树脂的提取工艺研究 |
3.1 材料与方法 |
3.1.1 实验材料 |
3.1.2 试剂 |
3.1.3 主要仪器与设备 |
3.1.4 实验方法 |
3.1.5 分析方法 |
3.1.6 数据处理方法 |
3.2 结果与分析 |
3.2.1 同时蒸馏萃取法提取胡椒精油的研究 |
3.2.2 水蒸汽蒸馏法提取胡椒精油的研究 |
3.2.3 索氏提取法提取胡椒油树脂的研究 |
3.3 本章小结 |
第4章 胡椒碱的提取及分离纯化工艺研究 |
4.1 材料与方法 |
4.1.1 实验材料 |
4.1.2 试剂 |
4.1.3 主要仪器与设备 |
4.1.4 实验方法 |
4.1.5 分析方法 |
4.1.6 数据处理方法 |
4.2 结果与分析 |
4.2.1 有机溶剂萃取法萃取胡椒碱的研究 |
4.2.2 超声萃取法萃取胡椒碱的研究 |
4.2.3 大孔树脂层析柱法纯化胡椒碱的研究 |
4.2.4 重结晶法纯化胡椒碱的研究 |
4.3 本章小结 |
第5章 结论 |
参考文献 |
致谢 |
发表论文 |
(9)胡椒碱的提取、检测与溶解度研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
英文缩写说明 |
目录 |
1 前言 |
1.1 胡椒简介 |
1.2 胡椒生产工艺 |
1.3 胡椒成分 |
1.4 胡椒碱 |
1.5 胡椒碱的测定 |
1.6 胡椒碱的提取与分离 |
1.7 研究框架 |
2 材料与方法 |
2.1 实验材料 |
2.2 仪器与设备 |
2.3 实验方法 |
3 实验结果与分析 |
3.1 不同酸度对胡椒碱溶解度的影响 |
3.2 胡椒碱在不同的酸-有机溶剂混合溶液中的溶解度 |
3.3 乙酸-有机溶剂混合溶液中不同的配比条件对胡椒碱溶解度的影响 |
3.4 各种树脂对胡椒碱的吸附率、洗脱率 |
3.5 从胡椒中提取胡椒碱的最佳条件 |
3.6 胡椒碱的提取 |
3.7 梯度洗脱-HPLC法测定胡椒花、幼果和成熟果中胡椒碱的含量 |
3.8 HPLC内标法同时测定十三香中胡椒碱和6-姜酚的含量 |
4 讨论 |
5 结论 |
参考文献 |
致谢 |
在学期间发表论文情况 |
(10)香辛料的微波提取工艺及应用技术研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
英文摘要 |
第一章 绪论 |
1.1 香辛料 |
1.1.1 香辛料的定义 |
1.1.2 香辛料的国内外市场供需 |
1.1.3 香辛料的化学成分及加工应用形式 |
1.1.4 香辛料提取分离技术的简述 |
1.2 微波提取技术的原理和特点 |
1.2.1 微波提取技术的原理 |
1.2.2 微波提取技术的特点 |
1.3 微波提取技术在香辛料中的应用 |
1.3.1 微波提取方面取得的成果 |
1.3.2 微波提取机理方面的进步 |
1.4 本论文研究目的意义和内容 |
1.4.1 本论文研究目的意义 |
1.4.2 本论文的研究内容 |
第二章 香辛料的静态-微波提取小试工艺及应用工艺研究 |
2.1 引言 |
2.2 实验材料与仪器 |
2.2.1 实验材料 |
2.2.2 实验仪器 |
2.3 实验方法 |
2.3.1 黑胡椒油树脂提取与应用工艺的小试实验 |
2.3.2 海带提取与应用工艺的小试实验 |
2.3.3 陈皮油树脂和橙皮苷联合开发利用工艺的研究 |
2.3.4 沙姜油树脂的提取和应用工艺的小试实验 |
2.4 结果与讨论 |
2.4.1 黑胡椒油树脂提取与应用工艺的小试实验 |
2.4.2 海带提取与应用工艺的小试实验 |
2.4.3 陈皮油树脂和橙皮苷联合开发利用工艺的研究 |
2.4.4 沙姜油树脂的提取和应用工艺 |
2.5 本章小结 |
第三章 香辛料提取物的主要有效成分的分析和测定 |
3.1 引言 |
3.2 实验材料与仪器 |
3.2.1 实验材料 |
3.2.2 实验仪器 |
3.3 实验方法 |
3.3.1 黑胡椒油树脂中胡椒碱含量的测定实验 |
3.3.2 海带提取物中主要成分含量的测定实验 |
3.3.3 橙皮苷纯度测定实验 |
3.3.4 沙姜提取物的分析和沙姜脑的含量测定实验 |
3.4 结果与讨论 |
3.4.1 黑胡椒油树脂中胡椒碱含量的测定 |
3.4.2 海带提取物中主要成分含量的测定 |
3.4.3 橙皮苷纯度测定 |
3.4.4 沙姜提取物的分析和沙姜脑的含量测定 |
3.5 本章小结 |
第四章 香辛料的动态-微波提取中试与工业化生产工艺研究 |
4.1 引言 |
4.2 实验材料与仪器 |
4.2.1 实验材料 |
4.2.2 实验仪器 |
4.3 实验方法 |
4.3.1 中试微波设备MAE-3 主要技术参数及简图 |
4.3.2 黑胡椒油树脂的动态-微波提取中试工艺研究实验 |
4.3.3 香辛料的动态-微波提取中试工艺的推广应用 |
4.3.4 荜茇油树脂的动态-微波提取工业化生产研究实验 |
4.4 结果与讨论 |
4.4.1 黑胡椒油树脂的动态-微波提取中试工艺研究 |
4.4.2 香辛料的动态-微波提取中试工艺的推广应用 |
4.4.3 荜茇油树脂的动态-微波提取工业化生产研究 |
4.4.4 香辛料的动态-微波提取工业化生产工艺的推广应用 |
4.5 本章小结 |
第五章 工艺能耗的核算和研究 |
5.1 引言 |
5.2 实验材料与仪器 |
5.2.1 实验材料 |
5.2.2 实验仪器 |
5.3 实验方法 |
5.3.1 动态-微波法工业生产与中试、小试的能耗对比实验 |
5.3.2 动态-微波法工业生产与乙醇溶剂法的能耗对比实验 |
5.4 结果与讨论 |
5.4.1 动态-微波法工业生产与中试、小试的能耗对比 |
5.4.2 动态-微波法工业生产与乙醇溶剂法的能耗对比 |
5.5 本章小结 |
第六章 结论 |
6.1 主要研究结论 |
6.1.1 香辛料的静态-微波提取小试工艺及应用工艺研究 |
6.1.2 香辛料提取物的主要有效成分的分析和测定 |
6.1.3 香辛料的动态-微波提取中试与工业化生产工艺研究 |
6.1.4 工艺能耗的核算和研究 |
6.2 论文创新性 |
6.3 展望 |
参考文献 |
攻读学位期间发表的论文及取得的成果 |
致谢 |
附录 |
四、胡椒碱提取新工艺在琼研究成功(论文参考文献)
- [1]基于西式熏煮火腿烟熏剂的研发及其微胶囊工艺研究[D]. 宋丽. 贵州大学, 2020
- [2]减压提取及其联合技术在中药挥发油中的研究进展[J]. 喻芬,万娜,伍振峰,李远辉,王雅琪,杨明. 中草药, 2020(13)
- [3]胡椒醛结晶过程研究[D]. 王亚川. 河北科技大学, 2016(04)
- [4]胡椒碱的提取、纯化及功能活性研究[D]. 刘笑. 扬州大学, 2016(02)
- [5]胡椒提取物缓释滴丸的制备工艺研究[J]. 赵红艳,涂婷,罗海燕. 成都中医药大学学报, 2015(03)
- [6]海南省国营东太农场二次创业研究[D]. 王千壮. 南京理工大学, 2013(07)
- [7]从蛇足石杉中提取石杉碱甲的工艺及中试试验研究[D]. 李俊. 吉首大学, 2012(01)
- [8]胡椒香气成分分析及胡椒碱分离纯化技术的研究[D]. 柳中. 西南大学, 2011(09)
- [9]胡椒碱的提取、检测与溶解度研究[D]. 林先哲. 暨南大学, 2011(10)
- [10]香辛料的微波提取工艺及应用技术研究[D]. 周叶燕. 广州大学, 2011(05)