在礼仪课上尝试“过程评估”

在礼仪课上尝试“过程评估”

一、礼仪课“过程考核”的尝试(论文文献综述)

肖冉[1](2021)在《VR技术在中职礼仪课程情境教学中的应用研究》文中进行了进一步梳理

宋洁[2](2021)在《高职空乘专业形体礼仪课程融入思政元素的教学改革实践》文中进行了进一步梳理课程思政的提出是改进和加强高校思想政治工作的需要,对于落实教书育人的主体责任,确保全员、全过程、全方位育人要求的实现具有重要的推动作用。目前,高职院校空乘专业形体礼仪课程的课程思政实施还停留在形式上,在教学过程中大多忽略人文素养和德育水平的提升,因此,课程思政背景下的形体礼仪课程教学创新改革,对于空乘专业人才培养具有重要意义。本文以四川通用航空职业学院空乘专业的形体礼仪课程为研究对象,以问卷调查为研究手段,对该课程的教学现状展开调研,对课程中存在问题进行了系统剖析,得出该课程围绕课程思政教学理念开展教学改革的必要性。为了对形体礼仪教学内容进行科学设计,本文结合高职空乘专业形体礼仪课程的固有特色,对课程所蕴含的育人价值进行了深度挖掘。在教学内容构建方面,本文从专业教学和思政教学两个方面着手,围绕“知识传授与价值引领相结合”这一目标,设计了关于空乘专业形体礼仪教学内容构建与实施的专家调查问卷调查问卷,并采用德尔菲法对课程中各项指标进行权重分析。根据所设计的教学内容框架,本文围绕教学大纲和实际教学案例描述了教学改革实践方式,并从学生、教师和用人单位三个视角分析了教学改革实践效果。研究过程为教学改革创新提出了一些积极的思考和建议。本文的研究获得以下三个结论。(1)形体礼仪课程除了注重专业技能的培养以外,还应该强调学生在人文知识、审美意识、心理素质、职业道德等方面的全面发展,帮助学生树立正确的艺术观、积极弘扬中华优秀民族文化的作用,进而提升学生文化自信。(2)形体礼仪课程融入思政元素的教学改革,关键在于结合课程自身特色,挖掘课程中隐含的思政元素,并在教学大纲层面上将其融合到专业教学中,使思政元素在课程目标、课程内容、课程模式和课程评价等方面得以体现。(3)形体礼仪课程融入思政元素的教学改革在提高专业课教学质量的同时,也提升了学生对于思政元素的学习热情,通过引导学生立足于行业特色,按照职业规范标准来要求自己,强化了学生的职业素养。针对教学改革实践的进一步提升策略,本文提出了三点建议。(1)提升专业课教师的课程思政意识与能力。(2)深入挖掘专业课程中蕴含的思政要素。(3)充分利用课外场景,扩充课程思政施展空间。

肖飏[3](2019)在《基于职场情境的中职礼仪课程教学模式改革研究 ——以广西工业技师学院酒店管理专业为例》文中提出礼仪课程作为职业教育的一门专业基础课程,其目标是在帮助学生掌握基本礼仪常识、人际交往礼仪和职业礼仪等礼仪规范的同时,让学生学会将所学礼仪知识技能灵活运用于实际工作和生活中,提高学生的职业礼仪素质和职业核心竞争力。但是通过调查得知,目前中职礼仪课程教学模式还存在培养目标不明确、教学内容针对性不强、教学手段单一、评价方式不科学和教学条件不足等问题。这些问题会造成学生学习兴趣低下,学以致用的意识和能力不够强,也影响到企业的用人需求。因此,进行礼仪课程教学改革势在必行,那么如何进行礼仪课程教学改革,使得该课程发挥其应有的作用,也是我们职业教育工作者孜孜以求的目标。本文通过学习借鉴国内外相关文献研究成果,根据中职学校礼仪课程存在问题,提出了礼仪课程教学改革的模式和策略;以广西工业技师学院酒店礼仪课程为例,进行实证研究。本文以“中职礼仪课程教学的现状”为主题,采取问卷调查与访谈调查相结合的方式,对广西几所代表性的中职学校的学生、教师、领导以及实习就业企业负责人等相关人员进行了调查。通过对第一手资料的整理分析,总结出目前中职学校礼仪课程教学中存在的问题,并分析了相关的原因,在此基础上探索礼仪课程的教学改革模式,并进行实施检验。通过对建构主义学习理论、情境认知理论和情境教学模式的解读,以及对前人经验的借鉴,发现职场情境教学模式具有激发学生的学习主动性,培养学生的合作意识,促进学生知识的迁移等作用,对学生综合职业能力的培养有较大帮助。针对中职学校礼仪教学存在的问题,尝试将职场情境教学模式运用在礼仪课程的教学中,以期改善目前中职礼仪课程的教学现状。在酒店礼仪课程中试点实施,通过新的教学模式的实施效果反馈,无论从企业和学生的满意度还是教学成效,与改革前相比都有了较大的提升,同时也仍有些不足需要我们在今后的教学中不断的完善和进一步探索。

陈任[4](2019)在《“专升本”双专业职教师资培养中课程体系实证研究 ——以云南师范大学职业技术教育学院为例》文中研究说明2019年2月国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》中提出“没有职业教育现代化就没有教育现代化”、“多措并举打造‘双师型’教师队伍”。职业技术师范院校是培养职教师资的“母机”,培养过程中的课程设置、实施则关系到职教师范生核心职业能力的形成及今后的可持续发展。为补齐云南职教师资培养“短板”,充分利用高职院校技术技能型人才培养优势和云南师范大学教师教育人才培养优势,2017年云师大职教学院创新“专升本”双专业职教师资培养模式,将高职高专多个专业背景的学生编在同一班。目前制定的人才培养方案正在实施,但各培养环节还在不断探索中,国内外也没有现成的模式可借鉴,如何更加科学合理的设置、改进和实施课程体系是一个值得研究的问题。有鉴于此,在综述已有研究基础上,从中观层面研究“专升本”双专业职教师资培养中课程体系实施现状以及改进策略。首先,界定相关核心概念,阐述课程体系研究的课程论基础、中职“双师型”教师内涵、本科层次职师资培养中课程体系设置的相关制度要求。其次,介绍了云师大职教学院“专升本”双专业职教师资培养模式及创新之处,并通过人才培养方案文本分析、学生问卷调查和师生访谈调查,发现当前课程体系中存在以下问题:培养目标和规格与职业院校对教师素质的要求存在差距,部分课程目标没有服务于培养目标的实现;课程结构沿袭传统模式,课程之间衔接不太紧密,课程内容需进一步聚焦,专业选修课课程资源有限;课程实施中部分环节难落实,部分教师教育类课程授课中与职业教育教学现实需要结合程度不够,专业实践课实施效果尚有提升空间,终结性评价手段亟需改进;校校、校企合作有待加强,师资队伍综合素质还需提高。最后,针对以上问题结合相关理论提出课程体系改进策略:基于人才培养单位需要制定培养目标,建立包括水平和领域两维度的培养规格,引导师生认知培养目标内涵;在工作过程导向的课程开发理念下设置课程结构、选择课程内容,突出第一、二专业实践教学;在能力本位观指导下实施课程,加大见习实习环节指导力度,灵活选择课程评价方式;加强校校、校企合作,培养“双师型”教师团队。

郭颖华[5](2019)在《精品课程《职业礼仪(司法服务)》教学实验报告》文中进行了进一步梳理礼仪课程在中职学校广泛开设,但由于传统课堂教学模式的局限性,礼仪课程内容被学生吸收内化并用之日常生活的程度较低。要加强学校精品课程建设,深入教学实验,通过单组、等组和轮组实验,尝试多种教学方法和教学策略进行比对,摸索适合中职生的课堂教学策略。

朱丽萍[6](2018)在《中职生礼仪素质养成教育问题与对策研究》文中研究指明中国礼仪文化源远流长,知“礼”懂“礼”是中华民族的传统美德。礼仪作为在社会交往中共同遵守的行为准则和规范,是一个国家和民族国民素养和精神文明的重要标志。实行全民礼仪教育,发扬礼仪文化是新时代的呼唤。中等职业教育是职业教育的重要组成部分。在中等职业教育中,礼仪教育显得尤为重要。中职生礼仪素质养成有助于提升中职生整体素质水平,进而提升中职生就业质量,推动中等职业教育可持续发展。在我国从职教大国迈向职教强国的进程中,中职生由于其独特的成长经历、学习习惯和认知水平,其礼仪素质的培养问题需要深入探讨。本文通过文献法、问卷调查法、访谈法、案例法,得出相应数据。从数据中分析中职生礼仪素质养成教育的现状及问题,并剖析其成因,多角度提出了中职生礼仪素质养成教育的对策。论文共分为五章。第一章介绍了研究背景,梳理了国内外相关文献资料,阐述了研究意义、研究思路和研究方法;第二章界定了本研究的核心概念,阐释了多元智能理论和CIPP评价模式;第三章以海南省高级技工学校为研究对象,运用问卷调查法、访谈法和案例研究法,分析了当前中职生礼仪素质养成教育的现状和问题;第四章从个人、家庭、学校、企业等方面分析中职生礼仪素质养成教育问题出现的原因;第五章从优化育人环境、提升教师礼仪素质、建立礼仪课程体系、强化企业参与等方面探讨提高中职生礼仪素质养成的对策,为提高中职生职业综合素质做出建议和参考。

钟春华[7](2017)在《建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用研究》文中指出随着旅游行业的规范发展,对旅游从业人员的各方面要求也越来越高,无论是旅游一线从业人员还是旅游企业管理者的教育培养都越来越受到关注。随着互联网与教育的融合,各种教育理念不断碰撞,新的教学形式不断涌现,传统教学方式的不合时宜及弊病也逐渐暴露出来。旅游服务礼仪的教学旨在提高学生的服务操作技能、培养学生的礼仪素质,将教学效果“落地”是教学的出发点也是归宿。建构主义的教学理念及其主张的教学方法对旅游服务礼仪教学具有较高的相适度和指向性,有助于将处于“基础教育”模式或处于“技能教育”模式的本科旅游管理专业学生从目前的状态中解脱出来,有助于将学生培养成为一名综合素质较高的旅游人才,成为生活中有礼有节的人。本文前期通过搜集大量的书籍和文献对建构主义的教学思想和教学主张等问题进行研究,后期利用观察、问卷、访谈等途径收集相关资料,并在此基础上撰写了本文,共有七个章节:第一章为绪论,主要阐述研究的背景和意义、研究的思路和方法、研究的难点和创新点以及文献综述等基本要素。第二章主要阐述了建构主义理论的基本思想,包括建构主义的基本信仰、建构主义的教学主张以及建构主义教学研究的几个前提。对建构主义理论进行系统阐述的目的在于:通过总结其客观规律去发现其内在可能的、新的“生长点”,寻找建构主义学习理论与旅游服务礼仪教学的“结合点”,为接下来的内容提供理论支撑。第三章主要从建构主义隐喻的科学性、旅游服务礼仪教学的特殊性和两者间的适应关系阐述了建构主义运用于旅游服务礼仪的可行性。第四章主要阐述信息收集的过程,包括问卷及访谈的设计、实施和统计分析,最后对建构主义在旅游服务礼仪的运用现状进行分析和总结。第五章则主要讲述了如何将建构主义更好的运用于旅游服务礼仪课程的教学过程之中,分别从应用的原则,师生的角色定位、教学内容的选择、方法的运用和评价方式等方面展开描述。第六章主要展示了建构主义在旅游服务礼仪教学中的一次案例,通过一次真实的案例展示,描述建构主义指导下的礼仪教学过程,对案例的实施时间、地方、方法、过程都进行了详细的描写,最后对案例进行了总结和反思。第七章主要对本研究做一个整体的总结,指出此次研究的不足之处,并对未来进行更进一步的研究进行了展望。

李颖[8](2017)在《S实验学校校本课程体系建构个案研究》文中研究说明在国家课程改革的历程中,走出旧观念的束缚,倾听时代的召唤,必然伴随足够强烈的愿望和压力,校本课程体系建设就是这样一种追求的产物,肩负着时代变革的使命,聚焦国家、学校以及个体生命现象,无论在理论或现实方面都具有重要的研究意义,既有利于为学校的特色发展提供新的理论支撑和依据,也有利于学校打破常规化课程教学的局限,提高课程教学的质量,转变教师的育人观,提升专业能力,同时能促进学生养成良好的学习习惯,规范行为,涵养健康心灵。但从现实发展来看,对校本课程体系概念的认识模糊、研究实践居多、理论不足、探讨不够深入、缺少管理和评价的研究等问题是制约校本课程体系向纵深方向发展的重要因素。从相关文献的梳理和实践经验的总结中,校本课程体系的建构应在这些方面有所突破和深入。研究选取W市S实验学校为调研对象,采用文献研究法、调查研究法、案例分析法和行动研究法,从现实考察和体系框架建构两个方面展开探讨,以使校本课程体系建构冲破旧观念的束缚,弥补先前研究的不足,形成一套新的有实际发展意义的做法。校本课程体系是指为体现学校独特的教育哲学、实现特定的培养目标而对课程各构成要素,包括培养目标、课程结构、课程内容、课程设置、培养方案等进行排列组合的动态的、开放的和不断进化的系统,具有结构性、功能性、目的性和可控性的本质属性。生态主义理论和全面质量管理理论可以作为研究的理论基础。基于S实验学校的实际调研数据显示,校本课程建设虽取得了一定成效,但仍存在一些弊病,例如课程活动范围局限、课程资源来源渠道有限、课程类型单一、课程质量低等,后期建设工作应明确校本课程的定位,丰富校本课程类型、提高校本课程质量、重视对校本课程的管理等。S实验学校校本课程体系的建构,主要以“思源—助流—扬波”的指导思想,以“理”、“实”、“异”、“活”、“合”的建构原则,以体系建构的整合模式,以“校本课程体系研发小组建立—情景需求分析—目标确定—课程内容的选择与编排—课程组织—课程的实施、评价与修订”为研发流程,层层推进,步步深入,最终其形成完整体系。由于学识、能力、经验等因素的影响,研究在诸多方面还存在不足,后续研究将在“丰”、“修”、“验”、“拓”、“监”这五个方面予以深化。

唐召英[9](2017)在《高职院校礼仪课程的教学现状及对策研究》文中研究说明文章首先阐述了礼仪的特点,其次对高职礼仪课的教学现状进行了分析,并针对礼仪课教学中存在的对礼仪课不重视,教学条件和教学环境差,师资素质参差不齐,教学方法和教学手段落后,教学内容难以适应企业和社会需要等问题,提出了相应的对策。

李桂萍[10](2016)在《高职公关礼仪课快乐教学实践探索》文中研究表明快乐教学是中外教育者共同探求的教育课题,它渗透和体现在教学过程的各环节。公关礼仪是当下各高职院校在相关专业中开设的或主干课或素质拓展领域课。笔者根据多年的教学实践,基于目前的高职学情和职业素养的培养要求,从课程目标的确立、教学模块的选取、模拟情景的设计、考核内容和形式的设置等方面总结了公关礼仪课快乐教学的具体实施途径。

二、礼仪课“过程考核”的尝试(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、礼仪课“过程考核”的尝试(论文提纲范文)

(2)高职空乘专业形体礼仪课程融入思政元素的教学改革实践(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 前言
    1.1 研究背景及意义
        1.1.1 高职院校践行课程思政理念的意义
        1.1.2 空乘专业形体礼仪课程践行课程思政的意义
    1.2 选题依据与选题意义
        1.2.1 选题依据
        1.2.2 选题意义
    1.3 国内外研究现状与趋势
        1.3.1 国外思政教育实践活动
        1.3.2 国内思政教育发展历程
        1.3.3 国外形体礼仪课程研究现状
        1.3.4 国内形体礼仪课程研究现状
2 课程思政相关概念界定
    2.1 民族艺术与文化自信
    2.2 显性教育与隐性教育
    2.3 思政课程与课程思政
3 研究对象、方法与技术路线
    3.1 研究对象
    3.2 研究方法
        3.2.1 文献资料法
        3.2.2 问卷调查法
        3.2.3 德尔菲法
        3.2.4 实验法
        3.2.5 逻辑分析法
    3.3 技术路线
        3.3.1 技术路线
        3.3.2 研究重点和研究难点
4 结果与分析
    4.1 高职空乘专业人才人文素质培养目标分析
        4.1.1 人文知识的学习和积累
        4.1.2 审美意识的教育和培养
        4.1.3 心理素质的发展和提升
        4.1.4 职业道德的养成和完善
    4.2 高职空乘专业形体礼仪课程教学现状
        4.2.1 教学内容简介
        4.2.2 形体礼仪课程实施现状
        4.2.3 形体礼仪课程融入课程思政教学存在的问题
    4.3 高职空乘专业形体礼仪课程育人价值分析
        4.3.1 增强身体素质
        4.3.2 培养审美能力
        4.3.3 提升道德水平
        4.3.4 促进心理教育
    4.4 课程思政视域下的形体礼仪课程教学改革设计
        4.4.1 课程思政在形体礼仪课程教学改革中的必要性
        4.4.2 课程思政融入形体礼仪课程教学内容框架
    4.5 高职空乘专业形体礼仪课程教学改革实践
        4.5.1 教学大纲
        4.5.2 课程思政融入形体礼仪课程教学案例一:空乘礼仪组合
        4.5.3 课程思政融入形体礼仪课程教学案例二:红色革命题材舞蹈
    4.6 高职空乘专业形体礼仪课程教学改革实践效果分析
        4.6.1 学生评价
        4.6.2 教师评价
        4.6.3 用人单位评价
        4.6.4 教学改革实践效果
    4.7 课程思政背景下形体礼仪课程教学改革的对策
        4.7.1 提升专业课教师的课程思政意识与能力
        4.7.2 深入挖掘专业课程中蕴含的思政元素
        4.7.3 充分利用课外场景,扩充课程思政施展空间
5 结论与建议
    5.1 结论
    5.2 建议
6 参考文献
7 附件
    附件1 高职空乘专业形体礼仪课程现状调查问卷
    附件2 关于空乘专业形体礼仪教学内容构建与实施的专家调查问卷Ⅰ
    附件3 关于空乘专业形体礼仪教学内容构建与实施的专家调查问卷Ⅱ
    附件4 高职空乘专业形体礼仪课程教学改革效果调查问卷
    附件5 班级评价表(任课教师填写)
    附件6 学生评价表(实习单位填写)
致谢
在读期间发表的学术论文与研究成果

(3)基于职场情境的中职礼仪课程教学模式改革研究 ——以广西工业技师学院酒店管理专业为例(论文提纲范文)

摘要
Abstract
一、引言
    (一)研究背景
    (二)国内外研究现状
        1.国外研究现状
        2.国内研究现状
        3.国内外研究综述
    (三)研究的目的与意义
        1.研究目的
        2.研究意义
    (四)研究方法和思路
        1.研究方法
        2.研究思路
二、概念界定与理论基础
    (一)相关概念界定
        1.教学模式
        2.职场情境教学模式
        3.行动导向教学
    (二)理论基础
        1.杜威的教学理论
        2.建构主义学习理论
        3.情境认知理论
    (三)情境教学模式的组成要素及应用价值
        1.情境教学模式的组成要素
        2.应用价值
三、基于职场情境的中职礼仪课程教学模式改革
    (一)当前中职学校礼仪课程教学情况调查
        1.调查的目的
        2.调查的对象
        3.调查的内容
        4.调查结果
    (二)当前中职学校礼仪课程教学存在的问题及原因分析
        1.培养目标定位不准确
        2.教学内容与需求联系不密切
        3.教学方法传统,学生学习兴趣低
        4.考核评价方式不科学
        5.教学条件缺乏
    (三)职场情境教学模式在中职礼仪课程中的应用策略
        1.转变观念
        2.发挥职场情境教学模式作用
        3.优化教学条件
        4.评价多元化
四、职场情境教学模式在酒店礼仪课程中的应用实证分析
    (一)酒店礼仪课程教学改革策略
        1.明确课程定位
        2.设计教学内容
        3.优化教学方法
        4.优化评价方式
        5.优化实训平台
    (二)职场情境教学模式应用课例
    (三)礼仪课程教学改革成效
    (四)问题与思考
五、研究结论与未来展望
参考文献
附录
攻读硕士期间发表的与学位论文有关的论文目录
致谢

(4)“专升本”双专业职教师资培养中课程体系实证研究 ——以云南师范大学职业技术教育学院为例(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 前言
    第一节 选题缘由与意义
        一、选题缘由
        二、研究意义
    第二节 国内外相关研究述评
        一、关于国外职教师资培养中课程体系的相关研究
        二、关于国内职教师资培养中课程体系的相关研究
        三、已有研究述评
    第三节 研究内容与研究思路
        一、研究内容与创新之处
        二、研究思路与研究方法
第二章 “专升本”双专业职教师资培养中课程体系理论建构
    第一节 相关概念界定
        一、职教师资培养
        二、“专升本”双专业职教师资培养模式
        三、课程
        四、课程体系
    第二节 相关理论与课程设置制度的研究
        一、课程体系实证研究的课程论基础
        二、中职“双师型”教师内涵的理论研究
        三、本科层次中职师资培养中课程体系设置的相关制度要求
    第三节 本研究的框架建构与阐述
        一、相关理论与政策制度研究在本文中的运用
        二、本研究的框架建构与阐述
第三章 “专升本”双专业职教师资培养中课程体系实证研究
    第一节 云师大职教学院及其“专升本”双专业职教师资培养模式
        一、云南师范大学职业技术教育学院
        二、云师大职教学院“专升本”双专业职教师资班
        三、云师大职教学院“专升本”双专业职教师资培养模式的创新
    第二节 云师大职教学院“专升本”双专业培养中课程体系现状调查
        一、文本分析
        二、学生问卷调查
        三、师生访谈
    第三节 培养中课程体系存在的问题
        一、培养目标特色不鲜明,各门课程没有形成“合力”
        二、课程设置与培养目标存在差距,部分课程内容不聚焦
        三、课程实施各环节衔接不紧密,终结性评价手段单一
        四、校校、校企合作有待加强,师资队伍综合素质还需提高
第四章 云师大“专升本”双专业职教师资培养中课程体系改进策略
    第一节 明确人才培养目标,细化人才培养规格
        一、在了解实际情况基础上明确培养目标
        二、建立系统全面有侧重的人才培养规格
        三、多途径使师生明确人才培养目标内涵
    第二节 改革现有课程设置,灵活选择课程内容
        一、树立工作过程导向的课程开发理念
        二、依据培养规格改革课程设置
        三、协调课程中理、实学时分配
        四、注重课程内容选择的实用性
    第三节 关注课程实施过程,采取多元评价手段
        一、能力本位观指导下实施课程
        二、加强对见习实习环节的指导
        三、因“课”制宜开展终结性评价
    第四节 加强校校、校企合作,优化教师队伍结构
        一、加强校校、校企合作
        二、培养“双师型”教师团队
第五章 结语
    一、研究取得的成果
    二、研究存在的不足
    三、今后努力的方向
参考文献
附录 A:学生调查问卷
附录 B:师生访谈提纲
    教师访谈提纲
    学生访谈提纲
附录 C:师生访谈记录
    教师访谈记录
    学生访谈记录
攻读学位期间发表的论文和研究成果
致谢

(5)精品课程《职业礼仪(司法服务)》教学实验报告(论文提纲范文)

一、前言
    1. 礼仪课开展情况
    2. 建设礼仪精品课程的意义
二、实验目的
    1. 实验总体目的
    2. 实验具体目的
三、实验采用的教学法
    1. 任务驱动教学法
    2. 小组合作学习教学法
    3. 情景模拟教学法
四、实验内容与过程
    1. 教师的选择
    2. 班级的选择
    3. 课堂教学内容的选择
    4. 实验过程
五、实验的结果与分析
    1. 以深耕职业礼仪专业为抓手建设大课程体系 (见表6)
    2.《职业礼仪 (司法服务) 》精品课程建设的实验阶段注重使用各种“新模式”
    3. 新型课堂较传统课堂有明显优势

(6)中职生礼仪素质养成教育问题与对策研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    第一节 研究背景与问题提出
        一、研究背景
        二、问题提出
    第二节 文献综述
        一、国外研究现状
        二、国内研究现状
    第三节 研究意义
        一、理论意义
        二、实践意义
    第四节 研究思路与研究方法
        一、研究思路
        二、研究方法
第二章 核心概念界定与理论基础
    第一节 核心概念界定
        一、中职生
        二、礼仪素质
        三、养成教育
    第二节 理论基础
        一、多元智能理论
        二、CIPP评价模式
第三章 中职生礼仪素质养成教育的问题研究——以海南省高级技工学校为例
    第一节 调查的设计与实施
        一、调查对象
        二、调查问卷设计
        三、调查实施
    第二节 中职生礼仪素质养成教育的现状
        一、学生方面
        二、学校方面
        三、企业方面
    第三节 中职生礼仪素质养成教育的问题
        一、学生礼仪素质良莠不齐,整体礼仪素质不高
        二、学生课内学习和课外表现存在差距
        三、礼仪素质教育方式单一、范围狭窄,对企业的针对性不强
        四、教师的礼仪教育融合度及自身礼仪素质需要提高
第四章 中职生礼仪素质养成教育问题的成因分析
    第一节 个人原因
        一、中职生的礼仪知识掌握较少,对礼仪素质问题认识不到位
        二、中职生自律意识相对较差
        三、中职生的学习能力较差
        四、中职生自我要求不高
    第二节 家庭原因
        一、父母文化素质不高
        二、父母的礼仪规范度不高
        三、父母对礼仪教育不够重视
    第三节 学校原因
        一、学校对于“全方位”育人重要性的认识有待提高
        二、对礼仪师资的专业化程度重视不够
        三、礼仪课程设置不够规范:通识性与专业性结合不足
    第四节 企业原因
        一、单位规模影响企业的礼仪需求
        二、企业领导的个人喜好与管理风格影响员工的礼仪素质需求
        三、礼仪需求的岗位化差异
第五章 中职生礼仪素质养成教育的对策
    第一节 优化育人环境
        一、转变育人理念,调整专业人才培养方案
        二、优化校园礼仪文化,注重环境育人
        三、发挥部门协同优势
    第二节 教师礼仪素质的提升
        一、加强教师群体的礼仪培训和规范
        二、提高礼仪教师的专业度
    第三节 建立科学的礼仪课程体系
        一、通识礼仪教育与岗位礼仪教育相结合
        二、革新教学方法,发挥学生的主体性
        三、过程评价与多元评价相结合
    第四节 强化企业参与
        一、结合企业需求确立课程体系及培养方法
        二、企业教师进课堂与学生下企业现场学习相结合
        三、注重毕业生的追踪反馈
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
附录
致谢

(7)建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    一、研究背景及意义
        (一)研究背景
        (二)选题意义
    二、文献综述
        (一)国内旅游服务礼仪教学研究文献综述
        (二)国外旅游服务礼仪教学研究文献综述
        (三)研究述评
    三、研究思路与方法
        (一)研究思路
        (二)研究框架
        (三)研究方法
    四、研究难点与创新点
        (一)研究难点
        (二)创新之处
第二章 建构主义理论基本思想
    一、建构主义的基本观点
        (一)知识的不确定性
        (二)学习的建构性
        (三)学习者的主动性
        (四)教学的互动性
    二、建构主义教学主张
        (一)创建一个“学习社区”
        (二)教学需在情境中进行
        (三)教师需帮助学生思考
        (四)建构效果评价需随时评价
    三、建构主义教学研究的几个前提
        (一)基于课堂但不拘泥于课堂
        (二)教师是教学的具体设计者
        (三)学生是知识意义的主动建构者
第三章 建构主义与旅游服务礼仪教学间的关系研究
    一、建构主义学习隐喻的科学性
    二、旅游服务礼仪教学的特殊性
        (一)课程要求的特殊性
        (二)课程内容的特殊性
        (三)教学方法的特殊性
        (四)评价手段的特殊性
    三、建构主义与旅游服务礼仪教学间的适应关系
第四章 建构主义在旅游服务礼仪课程中运用状况调查研究
    一、问卷调查
        (一)问卷调查的对象与抽样
        (二)问卷的设计与实施
        (三)调查结果统计与分析
    二、访谈
        (一)访谈的对象与抽样
        (二)访谈的内容设计与实施
        (三)谈话内容整理与分析
    三、建构主义在旅游服务礼仪教学中运用现状分析
        (一)对建构主义认识不足
        (二)配套设施不够完备
        (三)课堂节奏难以把控
第五章 建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用原则及策略
    一、建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用原则
        (一)从磨合到融合,循序渐进原则
        (二)从解构到建构,由表及里原则
        (三)从率性到理性,知行合一原则
    二、建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用策略
        (一)师生角色定位
        (二)教学内容选择
        (三)教学方法运用
        (四)评价方式变革
第六章 建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用实例展示
    一、案例背景
    二、学习目标
    三、案例实施过程
        (一)实施时间
        (二)实施地点
        (三)实施方法
        (四)实施过程
    四、案例总结与反思
第七章 结语
    一、研究总结
    二、研究展望
参考文献
附录1 调查问卷
附录2 访谈记录
附录3 调查问卷开放题描述
致谢

(8)S实验学校校本课程体系建构个案研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 问题的提出
        1.1.1 选题缘由
        1.1.2 选题意义
    1.2 文献综述
        1.2.1 国外校本课程体系研究综述
        1.2.2 国内校本课程体系研究综述
        1.2.3 既有研究成果评析
    1.3 研究思路与方法
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
    1.4 研究的重难点和可能的创新点
        1.4.1 研究的重点
        1.4.2 研究的难点
        1.4.3 可能的创新点
2 核心概念界定与理论基础阐释
    2.1 核心概念界定
        2.1.1 校本课程
        2.1.2 课程体系
        2.1.3 校本课程体系
    2.2 理论基础阐释
        2.2.1 生态主义理论
        2.2.2 全面质量管理理论
3 S实验学校校本课程建设的现实考察
    3.1 S实验学校简介
    3.2 调查和访谈设计
        3.2.1 调查问卷设计
        3.2.2 访谈设计
    3.3 调查和访谈结果陈述
        3.3.1 问卷调查结果分析
        3.3.2 访谈情况分析
        3.3.3 问题与原因分析
4 S实验学校校本课程体系建构的理性思考
    4.1 S实验学校校本课程体系建构的依据
        4.1.1 国家教育发展纲要
        4.1.2 学校特色办学规划
        4.1.3 专家理论指导意见
    4.2 S实验学校校本课程体系建构的价值
        4.2.1 有利于社区文化的发掘
        4.2.2 有利于学校的品牌塑造
        4.2.3 有利于学生的个性发展
    4.3 S实验学校校本课程体系建构的原则
        4.3.1 求“理”原则
        4.3.2 求“实”原则
        4.3.3 求“异”原则
        4.3.4 求“活”原则
        4.3.5 求“合”原则
    4.4 S实验学校校本课程体系建构的整合模式
        4.4.1 既有模式的要旨
        4.4.2 整合模式的推出
5 S实验学校校本课程体系建构的实践探讨
    5.1. S实验学校校本课程体系建构的路径
        5.1.1 国家和地方课程的拓展
        5.1.2 学校特色课程的开发
        5.1.3 学生社团活动的优化
    5.2 S实验学校校本课程体系建构的过程
        5.2.1 校本课程体系研发小组建立
        5.2.2 情景需求分析
        5.2.3 目标确定
        5.2.4 课程内容的选择与编排
        5.2.5 课程组织
        5.2.6 课程的实施、评价与修订
    5.3 S实验学校校本课程体系建构的注意事项
        5.3.1 注意学校文化的价值取向
        5.3.2 注意育人理念的有效落实
        5.3.3 注意校本课程的生成特质
        5.3.4 注意校本课程的趣味活力
        5.3.5 注意对校本课程的管理控制
6 总结与展望
    6.1 研究的主要贡献
    6.2 研究的局限性
    6.3 后续研究设想
参考文献
    1 中文部分
    2.外文部分
附录 1
附录 2
攻读学位期间的研究成果
致谢

(9)高职院校礼仪课程的教学现状及对策研究(论文提纲范文)

一、礼仪的特点
二、高职礼仪课的教学现状
    (一) 缺乏对高职礼仪课的重视
    (二) 教学条件和教学环境差
    (三) 师资素质参差不齐
    (四) 教学方法和教学手段较落后
    (五) 教学内容很难适应社会和企业需要
    (六) 教学评价单一
三、高职礼仪课程的教学对策
    (一) 重视礼仪课程教学
    (二) 创设良好的教学条件和教学环境, 创建更多的实践机会
    (三) 提升教师的教学素养和教学水平
    (四) 运用科学的教学方法和教学手段
    (五) 科学选择和设计教学内容
    (六) 改革教学评价方式

(10)高职公关礼仪课快乐教学实践探索(论文提纲范文)

1 快乐教学的内涵
2 教师围绕快乐、轻松做文章
    2.1 基于职业或行业要求及学情, 确定课程教学目标
    2.2 根据职业要求和生活实际, 划定符合生活和职场实际的教学模块
    2.3 情境模拟设计要有实用性和可操作性
    2.4 调动学生自主学习的动力, 理论部分让学生总结补充
    2.5 实践考核部分就是情景剧展示
    2.6 平时考核部分就是学生日常生活中的表现
3 注意事项
4 结语

四、礼仪课“过程考核”的尝试(论文参考文献)

  • [1]VR技术在中职礼仪课程情境教学中的应用研究[D]. 肖冉. 山东师范大学, 2021
  • [2]高职空乘专业形体礼仪课程融入思政元素的教学改革实践[D]. 宋洁. 成都体育学院, 2021(09)
  • [3]基于职场情境的中职礼仪课程教学模式改革研究 ——以广西工业技师学院酒店管理专业为例[D]. 肖飏. 广西师范大学, 2019(09)
  • [4]“专升本”双专业职教师资培养中课程体系实证研究 ——以云南师范大学职业技术教育学院为例[D]. 陈任. 云南师范大学, 2019(01)
  • [5]精品课程《职业礼仪(司法服务)》教学实验报告[J]. 郭颖华. 当代教育实践与教学研究, 2019(09)
  • [6]中职生礼仪素质养成教育问题与对策研究[D]. 朱丽萍. 天津大学, 2018(06)
  • [7]建构主义在旅游服务礼仪教学中的应用研究[D]. 钟春华. 辽宁师范大学, 2017(04)
  • [8]S实验学校校本课程体系建构个案研究[D]. 李颖. 武汉大学, 2017(06)
  • [9]高职院校礼仪课程的教学现状及对策研究[J]. 唐召英. 西部素质教育, 2017(07)
  • [10]高职公关礼仪课快乐教学实践探索[J]. 李桂萍. 科技创新导报, 2016(22)

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在礼仪课上尝试“过程评估”
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