开发新餐具的市场调研报告

开发新餐具的市场调研报告

问:餐饮市场调研报告
  1. 答:餐饮行业运姿达万亿级市场,效益潜力强劲
    中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响,餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化,国民消费热情被点燃,2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿,同比增长18.6%。初步测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
    餐饮行业人均报酬CAGR超10%
    国家统计局公布的数据显示,2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%,从2154万人增长至2265万人,占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年,受旁尺绝到疫情影响,餐饮行业遇冷,整体就业人数下滑至1948万人。
    依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示,2018-2020年,我国餐饮行业平均劳动报酬(***)呈上升趋势,由28395元上升至34554元。
    餐饮行业对GDP拉动效应明显,98%以上来自消费
    根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示,我国餐饮业增加值在2018-2020年,均超过1万亿元,2019年为1.31万亿元,2020年受到疫情影响有所下滑,为1.17万亿元。
    根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉,直接效应的98%以上来源于消费。
    更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
问:餐具市场前景如何?
  1. 答:改革开放30多年,人民的生活越来越富足,从以前的温饱到现在的吃好喝好,我们餐饮业持续增长,据统计,年收入逾2万亿之多,餐具是餐饮业必不可少的餐具用品。
    餐具的形式多种多样,有陶瓷餐具,非常的精美,有人送礼都会选上一套。玻璃餐具不仅美观还容易清洁,瞎握磨但是导热性太好,不适合放热食。陶瓷餐具是近现代材质产品,各方面都不错,不过有破损后容易产生有害物质转移到食物上。磨斗还有其他木制,铜制,铁制,不过多赘述,不过它们都还有一个共同特性,用完要清洁。
    那有没有既满足上述的基本需求,又能够不需要清洗的呢?传统的一次性餐具材质软,外观不佳,遇热容易皮伏产生有害物质。随着时代的发展需要,餐诺一次性水晶餐具应运而生,为什么是它呢?
    首先是卫生,不用重复使用,担心清洗消毒的问题。很大程度上避免了病毒的传播,食客用着更放心,品质差不多的餐厅,如果有一家用的是一次餐具,那就会无形中带来许多的客源。
    其次餐诺一次性水晶餐具是采用PS材料,通过无菌QS车间生产260°高温热压,一次成型,产品无菌耐高温,盛一碗刚出锅的热汤,不会产生任何的不良物质。
    最后就是产品是可降解的,不会对环保造成负担,在不断顺应消费者需求的同时也在响应国家的号召。
    最重要的是,它有小投入大回报的一个特质。厂家不收加盟费,不卖设备,先根据自身需求适量拿货,会与市场,销售,渠道,物流的全方位支持。
开发新餐具的市场调研报告
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