问：中西面点的差异
- 答：1.西点与中点在色彩搭段碧配上有差异,总体来说,西选色较明亮,中较庄重;
2.口味有一定差异,西闷咐较握罩举重,中较清淡;
3.加工工艺不径相同;
4.由于文化差异,其各自原料也有差异. - 答：西餐的面食有炸的,烤的,锔的.但中餐的面食只有蒸的或煮的.
- 答：中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、仔漏唤果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各搜岁种营养食品。西式面点简称“西点“，主要指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品念凯。
问：中西面点工艺就业前景
- 答：中西面点工艺专业就业前景
中西面点工艺专业就业前景主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、 糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。
中西面点工艺专业念物灶培养目标与要求
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工 艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论蚂侍知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和 经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才
中西面点工艺专业必备能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力;
3.具备烹饪原材料营养卫生分析、中西面点设计开发、营养配餐能力;
4.掌握本专业工作所必需的专业英语、中西面点基本理论仔扮、餐饮管理等知识,了解食品 卫生安全控制方面的知识;
5.熟练掌握中西面点的制作方法 - 答：面点是一个朝阳行李昌业，目前发展增速很快，相对于国外的甜点派乎市场行业，国内还有更大的市场增长空间，并且西点职业比较轻松，自由发展尘扰悉空间较大，利润相对其他食品空间利润也是不错的。 所以学西点甜点最好还是到专业的学校去学习
- 答：人以食为天。中西面点工艺精湛过人，就业前景无忧。
- 答：西点好，有前途，建议你好好学习，
问：什么是调研报告？调研报告的写法 企业调研报告范文
- 答：调研报告敬局档是指对某一情况、某一事件、某一经验或问题，经过在实践中对其客观实际情况的调查了解，将调查了解到的全部情况和材料进行“去粗取精、去伪存真腊悉、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来，这就是调研报告。
调研报告的核心是实事求是地反映和分析客观事实。调研报告主要包括两个部分：一是调查，二是研究。调查，应该深入实际，准确地反映客观事实，不凭主观亮乱想象，按事物的本来面目了解事物，详细地占有材料。
研究，即在掌握客观事实的基础上，认真分析，透彻地揭示事物的本质。至于对策，调研报告中可以提出一些看法，但不是主要的。
因为，对策的制定是一个深入的、复杂的、综合的研究过程，调研报告提出的对策是否被采纳，能否上升到政策，应该经过政策预评估。
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