饮食文化论文

维吾尔美食

一、维吾尔人的风味美食（论文文献综述）迪丽努尔·吾普尔[1]（2019）在《变迁与融合：和田维吾尔社会中的火锅》文中认为不同文化之间的交流与融合是人类社会互动的基本特征之一。饮...