脂肪酶论文

海藻酸钙包埋固定金黄色葡萄球菌生产氢化可的松的初步研究

一、用海藻酸钙包埋法固定化蓝色梨头霉菌生产氢化可的松的初步研究（论文文献综述）汪庆,王利群,何玉财,顾雅平,王明慧,汪云[1]（2012）在《固定化沙雷氏菌脂肪酶拆分（R,S）...
反胶束系统中脂肪酶的催化作用

一、逆胶束系统中脂肪酶的催化（论文文献综述）王运[1]（2016）在《酶法合成肉桂酸酯及其优化》文中认为肉桂酸酯类化合物作为肉桂酸最重要的衍生物之一,由于其独有的生物活性和理化...